PRIMER DIA
Hoy ha sido el primer día de nuestro Erasmus Plus “Knowing Our Organic Food” en Coimbra, Portugal. Los profesores y alumnos de los países participantes (Italia, España, Polonia y Rumanía) han sido estupendamente acogidos por los profesores y alumnos portugueses de la Escola Secondaria Infanta D. María. Primero hemos sido recibidos por la Directora para posteriormente asistir a una actuación de bienvenida a cargo de miembros de la tuna de la Facultad de Medicina de la emblemática e histórica Universidad de Coimbra. A continuación, un grupo de alumnos portugueses ha hecho una presentación sobre historia, cultura y gastronomía portuguesa. Como acto final del día, se nos ha hecho una visita guiada por todas las dependencias del instituto (biblioteca, laboratorios, sala de profesores, despacho de dirección, salón de actos, etc.)
Los alumnos que participan son Ismael Ariza, Lucía de la Cruz, Miguel Delgado, Cristina García y Teresa García, todos de primero de bachillerato. Los profesores acompañantes son: Doña Verónica Pérez Rodríguez y Don José Andrés Porcel Cruz (Miss Pérez y Mr. Porcel).
SEGUNDO DIA
En el segundo día de la movilidad de nuestro Erasmus Plus a Coimbra hemos hecho actividades de interior debido a que el día ha estado muy lluvioso. Hemos visitado la Escola Superior de Agricultura de Coimbra donde nos han explicado el proceso de creación de forma artesanal de la cuajada y nos han enseñado el cuidado de los caballos. Algunas valientes incluso se han atrevido a hacer equitación. Posteriormente hemos visionado un vídeo sobre agricultura ecológica puesto que era imposible visitarla in situ debido a la lluvia.
Por la tarde hemos visitado la Escola de Hotelaria y Turismo de Coimbra, donde el chef Emanuel Faria nos ha explicado la creación de tres platos típicos de la cocina portuguesa, dándonos a probar esas delicias gastronómicas.
TERCER DIA
Hoy ha sido el tercer día de la movilidad de nuestro programa Erasmus plus “Knowing our Organic Food” en Coimbra. Por la mañana los alumnos participantes de Portugal, Italia, Polonia, Rumanía y España han participado en una actividad de Peddy Paper organizada por alumnos de la Facultad de Educación Física de la Universidad de Coimbra. En ella los alumnos han sido divididos en grupos y han participado en una gymkana donde tenían que contestar preguntas relativas a hábitos de vida saludable.
Por la tarde hemos visitado la Universidad de Coimbra. Fundada en 1290 se nos ha explicado por parte de los guías (uno de ellos un participante de la edición portuguesa del programa “La Voz” cuando era un niño) las diferentes partes de esta emblemática universidad (biblioteca, salón del trono real, celdas de castigo para aquellos alumnos y profesores que cometían algún crimen, etc.). Hemos subido a un lugar donde hemos contemplado las mejores vistas de la ciudad. Al finalizar hemos dado un paseo por el casco histórico medieval de Coimbra visitando la Catedral Nueva y la Vieja, está última de estilo románico. Al finalizar la tarde los profesores hemos asistido a un emotivo espectáculo de fado.
CUARTO DIA
Hoy ha sido el cuarto día dentro de la movilidad de nuestro alumnado y profesorado en Coimbra dentro del programa Erasmus Plus en el que participa nuestro centro. Hemos salido de excursión visitando en prímer lugar el Santuario de Nuestra Señora de Fátima, donde hemos recorrido tanto su interior como sus alrededores. A continuación, hemos continuado nuestra excursión para visitar Lisboa, la bella capital de Portugal. Aquí hemos tenido la ocasión de ver la Torre de Belén, el Monasterio de los Jerónimos, el monumento a Enrique el Navegante y la Rosa de los Vientos. Posteriormente, ya en el casco histórico de la ciudad hemos paseado por la Vía Augusta y sus alrededores, contemplando el elevador de Santa Justa, la Plaza del Rossio, la Plaza del Comercio y la orilla del río Tajo, para volver después de nuevo a Coimbra. Una dura jornada, pero que ha valido la pena, puesto que ha sido una experiencia de convivencia estupenda entre todos los alumnos y profesores participantes.
QUINTO DIA
El quinto y último día de movilidad dentro de nuestro programa erasmus plus “Knowing our Organic Food, que se está celebrando en Coimbra, ha contado hoy con la participación de la Profesora Doctora Manuela Grazina de la universidad de Coimbra, quien ha impartido una interesantísima conferencia al alumnado y profesorado participante sobre “Eat, Study, Smile and Play: HappyChemistry and the Boundaries for Addiction”. Esta actividad ha tenido lugar en la Escola de Secundaria Infanta D. María, después de degustar castañas asadas como celebración del día de San Martín y un desayuno orgánico preparado por la Escola. Al finalizar, los alumnos se han ido con sus familias de acogida para pasar la última tarde y noche con ellos y despedirse antes de la vuelta a sus respectivos países mañana. Los profesores han tenido ocasión de hacer turismo por la ciudad histórica, visitando la antigua catedral románica y su claustro gótico entre otras cosas. Por la noche los profesores han recibido una cena de despedida por parte de los anfitriones portugueses. Obrigado, Portugal!
